立石鳥房。

昨日はB面後、B面の同僚（先週スキージャンプ・ペアを一緒に見に行った人）と立石鳥房へ。B面の異動のお別れ会を急遽実施。最小催行人数1人、ってやつです（笑）。

席に座ると、お店から粋な計らいが。

お通し+バレンタインデーチョコ！14日は火曜日で定休日だったので、サービスして頂きました。有難うございます！

んで、メインの丸揚げも頂き満足していたのですが、もう1品ということで、注文した事がなかった「鳥からし」を注文。

すみません！常連とか名乗っておいて完全にモグリでした！（礼）

こりゃうまい！

メニューを見て、ただ、鳥さしにからしがついているだけ、いわゆる「鳥わさ」のからし版を想定していた訳です。大きな間違い！絶妙にレアで火が通った鳥に軽く塩こしょう、それを白髪ネギをまいて、からしをつけて頂く。うまくない訳がない！あがー。

今まで注文したことがない事を同僚2人と悔やみました。今後も贔屓にさせてもらいます。

ていうか、メニューの名前、変えた方が良いです。色々考えましたが、「鳥ちゃーしゅー」が良いかも。

恐るべし、鳥房。